Descripció
Aquesta salsa bolonyesa vegetal no té res a envejar a la que es prepara amb vedella. La soja texturitzada és perfecta per a vegetarians o vegans ja que aporta proteïnes & altres nutrients. A més, pel seu aspecte & textura que sembla carn picada pot enganyar els carnívors amants de la salsa bolonyesa. Un plat sa & saborós, 100% 'veganizable'. Si ho prefereixes, podem canviar el parmesà per llevat nutricional.
Ingredients: spaghetti · tomàquet · ceba · pastanaga · api · vi negre · soja texturitzada · bolets shiitake · parmesà ratllat · oli d'oliva · pebre vermell de la vera · sal & pebre
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens algun intolerància o al·lèrgia consulta'ns.
Valor nutricional (x ració)