Descripció
El nom d'aquesta salsa deriva de la petita localitat d'Amatrice a la regió del Laci. La nostra recepta és una adaptació de l'original que inclou, entre altres llicències, ceba & bacó en lloc de guanciale.
Ingredients: spaghetti · tomàquet · ceba · all · orenga · farigola · cherries · bacon · sal & pebre negre · parmesà ratllat
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna intolerància o al·lèrgia consulta'ns.
Valor nutricional (x ració)