Mousaka grega d'albergínia i carn a l'estil de Santorini
Descripció
La mousaka tradicional grega alleugerida, al nostre estil! L'albergínia es pot considerar un aliment lleuger & digestiu sempre que es cuini de manera apropiada. Nosaltres la cuinem al forn, de manera que no absorbeix greixos.
Ingredients: albergínia · ceba · pebrot vermell · pebrot verd · tomàquet · carn picada de vedella · patata · vi blanc · nata lleugera 15% MG · parmesà ratllat · oli d'oliva · orenga · sal & pebre negre
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància consulta'ns.
Ingredients: albergínia · ceba · pebrot vermell · pebrot verd · tomàquet · carn picada de vedella · patata · vi blanc · nata lleugera 15% MG · parmesà ratllat · oli d'oliva · orenga · sal & pebre negre
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància consulta'ns.
Valor nutricional (x ració)
- Energia (Kcal) 404
Al·lèrgens
