Descripció
En àrab, 'hummus' significa 'cigró'. Amb la mateixa base del plat tradicional de l'Orient Mitjà creem noves versions, afegint ingredients que aporten altres sabors & colors.
Ingredients: cigrons · tahini · suc de llimona · all · oli d'oliva verge · aigua · comí, cúrcuma & curri · sèsam torrat · sal & pebre · galetetes salades
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància consulta'ns.
Valor nutricional (x ració)