1. Porra d'Antequera (sopa freda de tomàquet amb ou & tonyina)
Descripció
La porra d'Antequera és una sopa freda típica d'Antequera, Màlaga. Molt refrescant, amb gairebé els mateixos ingredients que el salmorejo cordovès. Així que si ets amant del salmorejo i t'agrada la tonyina, també t'encantarà aquesta sopa.
Ingredients: tomàquet · pebrot vermell · pa blanc · all · ou dur · tonyina en oli · oli d'oliva verge · vinagre de poma · sal & pebre
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna intolerància o al·lèrgia consulta'ns.
Ingredients: tomàquet · pebrot vermell · pa blanc · all · ou dur · tonyina en oli · oli d'oliva verge · vinagre de poma · sal & pebre
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna intolerància o al·lèrgia consulta'ns.
Valor nutricional (x ració)
- Energia (Kcal) 180
Al·lèrgens
